Domaine Allegria_Cinsault Abuelo

12,50 

Ein Wein aus der alten Rebsorte Cinsault, die hauptsächlich im Languedoc verbreitet ist. Der einzig edel entwickelte 100% Cinsault, den ich kenne, traut sich sonst keiner. Geschmacklich: Richtung dunkle Kirsche, fein, natürlich, nicht ganz so schwer wie die Cuvées aus Syrah Grenache etc.
Dazu bio und ohne Einsatz von Schwefel. Achtung: deshalb aber auch empfindlich. Nicht jahrelang über 13°C lagern.

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